爽口金针菇（不塞牙）

2020-05-19 素食菜谱

用料

金针菇1.5斤
薄盐生抽100克
醋20克
蒜5瓣
糖5克
香菜2根
小米辣椒3个
油20克

爽口金针菇（不塞牙）的做法

金针菇去头

去多少随意

放盆里，洗干净

打散洗干净

过滤掉水

倒入锅里，锅里不要放水哈，无水煮金针菇才不塞牙，记住呀，不放水

放好铺平

盖盖子，开火

过一会儿打开盖子

看看，这个状态差不多熟了

放凉水里，然后过滤掉水份

放入所有调料

蒜也放进去

锅里烧油

泼上面

漂亮

搅拌均匀就可以了

更新于：2020-05-19 13:10

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