从今天开始，星巴克将在其在中国4,200个地点的菜单中添加新的基于工厂的选项。这家咖啡连锁店与纯素食品牌Oatly，Beyond Meat和Omnipork合作，创造了新的选择，包括燕麦牛奶基拿铁，Beyond牛肉填充的素食面食，以及沙拉和碗，上面均铺有Omnipork，这是Right Treat公司生产的由具有生态意识的企业家David Yeung创立的品牌，后者还在香港成立了食品杂货和咖啡连锁店Green Common。
星巴克很高兴与Beyond Meat合作，通过基于植物的创新产品为消费者提供更多选择。星巴克中国区高级副总裁，首席运营官兼总裁蔡国强说：我们的新菜单使我们从饮食开始探索新的生活方式变得轻松而愉快。通过我们新的基于植物的平台，我们试图通过邀请所有人吃好吃，好吃，好做，来激发新的惯例。中国的其他连锁企业正在测试基于植物的新肉类选择，其中包括肯德基（KFC），它将在农业食品巨头嘉吉（Cargill）的产品中添加无肉块下周在上海，广州和深圳进行限时促销。
更新于：2020-04-26 08:36