腐皮拌金针菇

2020-04-20 素食菜谱

快手小菜,简单易做,口味清爽。

用料

腐皮2两
金针菇一把
黄瓜半根
香菜2根
4瓣
2小勺
老干妈1勺

腐皮拌金针菇的做法

泡腐皮,用清水洗净

用热水焯一焯。加一点盐杀菌。

捞出备用

金针菇用热水焯一焯。

捞出备用

黄瓜切丝备用。

蒜粒,香菜段备用。

让上面所有的材料放在一起搅拌。

加入老干妈

呈出即可享用

小贴士

金针菇焯水的时间不用过长,大概水开一分钟即可。
更新于:2020-04-20 13:11

点赞

评论问答

相关阅读

素食高蛋白料理:腐皮蔬菜卷