本来想加红薯粉，老家的粉又一块块的不好弄，就➕了木薯粉跟玉米淀粉?
用料
马铃薯（洋芋）丸子的做法
土豆切片蒸熟捣烂
我这里加了一点点红薯粉而已，家里剩的一点木薯粉给我加进去了，后面还粘手，又➕了玉米淀粉?
这个很简单的，加粉加到能搓成团就行了
锅里水开就丢进去煮到浮起来就可以了
煮熟捞起来
锅里放油，爆香葱花，加土豆丸子炒，加点老抽，白糖，一点盐，翻炒几下出锅开吃，感觉煮甜的应该也好吃?
小贴士
第一次做，量不精准，木薯粉跟淀粉大概就是一比一，加到能搓丸子就行
更新于：2020-03-06 14:27