大隐隐于市,这家藏在台州某文艺园区的素食馆,用一茶一饭体味生活

2018-08-03 素食宣传

避开燥热的空气和人流,室内不时传来的梵音让心慢慢沉静下来,仔细闻一下,还能感觉到淡淡的檀香。这家位于台州老粮坊文创园的本在空间,像是钢筋水泥铸就的城市里一座静谧的小岛。

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作为一名无肉不欢者

粮粮以前对素食是没什么印象的

只是记得当年在杭州读大学时

曾被室友拖着走进一家素食馆

这份回忆始终存在着

回到台州后也更是想念

第一次走进百谷园素食馆的时候,粮粮还是吃了一惊的,也许不是饭点,偌大的空间显得十分安静。都说素食是与佛教关联的,那一股禅意在燥热的盛夏,尤其可贵。

负责人告诉粮粮,百谷园从建立初期到现在,一直以做公益为主,盈利与否,都是投资人意料之中的事,所以不存在“偷工减料”节省成本之类的小伎俩。

佛家讲求“因、果、善、缘”,从厨房卫生到食材的新鲜程度再到价格,百谷园始终以宗教般的虔诚与真心审核着自己。

干净整洁的后厨

饭点将近,食客们也陆续到来,在老粮坊这一方文艺僻静之处,可以说是“曲径通幽”了。

扎根本土,因此百谷园的素食菜单里有许多的台州特色菜品——山粉糊、洋菜糕、青草糊、食饼筒、炊圆、擂圆......都是老台州人记忆中的味道。

《大慈恩寺三藏法师传》里说道:“菩萨为行,福慧双修,智人得果,不忘其本。”而百谷园给粮粮最大的感触就是,不忘其本,人均19元的自助在老粮坊这个小众又“寸土寸金”的地段真的是一种坚守。

说到百谷园的环境,第一反应就是“清静”。

夏日的午后,约上三两好友,坐下喝杯荞麦茶,聊聊最近的日常、聆听梵音蝉鸣、吃素食......在网红风盛行的当下,这样的约会也会更加纯粹吧。

光与影交错,一切都显得格外的静谧。

墙面上随处可见的丰子恺的画作,无不体现着清雅淡泊之境。低调、谦虚,没有醒目的招牌,没有惹眼的标识,就静静地藏身于老粮坊的小楼里。

餐厅一角还有经书可供阅读,佛教气息浓厚。据说这里也是寺庙僧侣们的常驻之地。与人为善的单纯令人感觉到很安心。

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-店铺信息-

百谷园素食馆

位置:老粮坊文创园8号街

13号楼104-109号

素食自助:19元/位

联系电话:8889 6585

同为素心人

乐与数晨夕

更新于:2018-08-03 23:58

素食 素食馆

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