蓝莓山药 - 酸甜冰爽

2017-03-04 餐厅主推

原料:铁棍山药

配料:炼乳,沙拉酱,蓝莓酱

做法:山药去皮,放入蒸锅蒸熟,待熟透后捣成泥状,放入适量的炼乳,沙拉酱,搅拌均匀,最后摆好造型,倒上蓝莓酱即可。

说明:平时做好后放入保鲜柜保鲜,需要食用的时候呈出浇上蓝莓酱口感更佳,特别适合素食餐厅凉菜使用。

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