酸辣蕨根粉

2016-09-17 餐厅主推

原料:主料蕨根粉条,辅料青红椒,白糖,辣椒油,蒜末。

做法:

1.把蕨根粉条放入温水中浸泡,锅加入清水上火,烧沸后把蕨根粉条投入沸水中煮熟过凉,。

2.将过凉的蕨根粉条放入盘中,把青红椒洗净切丝,香菜洗净切段待用。

3.浇上用精盐,味精,醋,白糖,辣椒油,蒜末调好的味汁,撒上青红椒丝即可。

2024-02-05 02:13

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