今天在扒拉VegfestUK（英国素食嘉年华）的官网时，偶然发现一个惊人的数据：2016年1月到12月，英国共有大大小小59个素食嘉年华发生！！！
这简直太疯狂了，太让我吃惊了。英国总人口也就相当于湖南省的吧。而且，我还发现，之前在布里斯托念书期间年年必去的VegfestUK Bristol（布里斯托素食嘉年华），竟然是欧洲最大的素食嘉年华！ 再次惊呆掉~
全民爱音乐爱派对爱啤酒
还爱吃素！
素友友们还记得上周跟大家介绍的世界十大素食友好国家（戳看原文）吗？今天想跟大家介绍的是榜上有名的英国！对，就是那个自古出很多优秀音乐人的地方，从披头士到U2到酷玩到阿黛尔，还有很多很多低调的民间音乐人，仅仅在当地玩现场的那种。他们全民爱音乐爱派对爱啤酒，所以音乐节文化由来已久。
鸟瞰英国最大的音乐节格拉斯顿布里，十几万人参加的音乐节
除了音乐节，还有瑜伽节、苹果酒节（Cider Festival）、集装箱节、独立电影节、家具节、丰收节（Harvest Festival) 以及涂鸦艺术节等等等等，尤其是在文化活动极其活跃的城市，如伦敦、布里斯托、布莱顿等，感觉每个周末都有好几个有趣的活动同时发生，于是选择周末去哪个活动玩耍就成了每次周末来临前最头疼的事情！
所以，作为素食大国的成员的英国（总人口里有约11%的素食人口，20%的16-24岁的年轻人称自己为素食主义者）素友友们又如何按捺得住！于是素食嘉年华就愉快地遍地开花般发生在英国大大小小的城镇了。比较大的有伦敦素食嘉年华、北部素食嘉年华（曼彻斯特） 、苏格兰素食嘉年华（格拉斯哥）、布莱顿素食嘉年华、布里斯托素食嘉年华等。
一个神奇的地方，布里斯托！
关于布里斯托这个城市，可以看看之前发过的一篇文章《如果披头士还在，这里一定是他们唱歌吃饭和创作的地方》（戳看原文）。布城是个神奇的地方，每年8月的国际热气球节就在此举办。这里还聚集着大批嬉皮艺术家和音乐家，尤其是世界有名的涂鸦艺术家们，更是不会放过布城的马路的。
布城也是英国的雷鬼音乐圣地，因为当年跟着英国商人的船Mayflower（五月花号）来到英国登陆的第一个港口就是布里斯托，他们就安住在这里了，他们的雷鬼音乐也在此安了家。
布里斯托著名的雷鬼音乐家MACKA B & The Abssynians
此外，布里斯托在2015年还被评选为欧洲“绿色之都”，人民普遍思想开放，绿色政治意识很强，甚至还发行了自己的货币（Bristolian Pounds），还有民间公益组织专门来宣传和保护本地经济，纯素主义和禅修在这里也是很主流的一件事，所以许多纯素品牌也都诞生于此。因此，欧洲最大的素食嘉年华发生在这里，也不足为奇吧！
VegfestUK：
纯素主义意味着万物平等
英国大部分素食嘉年华的主办方都是一个叫VegfestUK的组织，他们说这么多年来在英国各地办这么多次素食嘉年华的目的很纯粹：“吃纯素，为了动物，为了星球，为了健康，也为了全球食物生产的可持续发展。” VegfestUK所做的，就是展示给人们纯素主义其实是一件非常简单的事情，以及如何吃纯素和长久地坚持下去。
2015年布里斯托素食嘉年华的海报：是时候开始吃素啦，为了这个星球，为了人民，为了动物，为了我们的未来！
今年，VegfestUK想通过全国范围内的素食嘉年华明确传达给公众的信息是：纯素主义意味着万物平等。他们还特意设计了一系列海报、传单和广告牌，并开始向公众公开筹款来支持大批量印刷制作，然后尽量多地放在人流量大的地方，如公交车站、出租车和火车站等。
在每个素食嘉年华上，你将看到吉祥物Pig Freud（听起来很熟哦，哈哈借了Pink Floyd老爹的名字吧！）忙前忙后地为这些经费进行募捐，目标是5000英镑，合人民币大概不到5万块。标语就是“VEGAN! BECAUSE I’M A PERSON NOT A RASHER OR A CHOP。（吃素吧！因为我是一个人，不是火腿片或排骨。）”
每一个素食嘉年华
其实都是一个关于爱的节日
布里斯托素食嘉年华是欧洲最大的素食嘉年华之一，也是英国最大的纯素活动。今年的布里斯托素食嘉年华将在5月21~22日的那个周末举办，持续2天。每次素食嘉年华都有15000多人参加，大概有160多个商家摊位，白天有各种新奇独特的纯素食品和用品展示，商家还会有很多免费试吃的东西和可以带走的试用装，转一圈相当于吃一顿自助餐，超级满足，回家的时候包里还满满的带走一些，爽歪歪~
纯素化妆品的摊位，也就是没有任何动物成分和不经过动物实验的化妆品
纯素时装
宣传素食和动物保护的海报
纯素手工皂，看起来好好吃哦~
有名的Nakd生食能量棒，我的最爱哦~有好多免费的小样品尝和带走！
中东的坚果、各种橄榄和干果~
纯素奶酪的品牌
素食嘉年华上还邀请了很多专家级素食厨师给大家做来自世界各地的素食美味~
牙买加纯素食物，各种炖和卷饼
纯素泰国菜
纯素快餐车~
纯素的英式早餐~
以及纯素的甜甜圈~
纯素杯子蛋糕，Miss Cupcake
各种馅儿的纯素英式派
还有很多权威的营养和健康专家的讲座或教做素食的大帐篷~
还有让小孩受教育的机会，比如说专门给孩子们的一些素食烹饪课，粑粑麻麻你们可以放开去吃了~讲座或教做素食的大帐篷~
免费的儿童手工课
儿童游戏区
儿童烹饪课~
当然也少不了纯素主义运动的积极者们，他们会放映一些纪录片和发放一些海报之类的~
两个美女办成猪的样子，举着“拒绝培根三明治！拒绝香肠！”的标语~
SEA SHEPHERD，一家海洋保护机构，愿景是终止英国沿海及世界海洋动植物的栖息地破坏和野生动物屠宰场，从而保护生态环境和种群。
正如之前提到的，英国20%的15到24的年轻人是纯素主义，2个高中女生创办了一个青少年素食者社交平台TEENVGN，来支持年轻的纯素主义者们。
Dr Hadwen Trust, 这个组织已经30年了，是英国一家致力于研究和为可替代动物实验方案筹款的慈善机构，他们的第一家慈善店也很快要开了~
“被鞭子抽不疼吗？来试试！”Animal AID 动物救急，英国最大成立时间最久的一个动物权益保护机构。他们提倡和平对待任何动物和零残忍生活方式。
既然是过节，那肯定少不了布城有名的雷鬼了~MACKA B这样的雷鬼大咖也是吃素的，所以今年会来，还有一些知名的纯素DJ，晚上还有一些当地的纯素主义乐队来表演~~当然也少不了当地酿酒坊的移动酒吧集装箱了，边吃边喝边聊边看跳舞唱歌~
这场属于素食者们的狂欢，大概让无肉不欢的人们也会开始对吃素感到好奇吧！
关于2016年布里斯托素食嘉年华的具体说明的链接在这里哦：https://bristol.vegfest.co.uk/files/BRIS2016-ProgrammeFULL.pdf
伦敦的素食嘉年华跟布里斯托的大同小异，只是大部分时间在室内，一般在每年的10月份，也是上万人的规模~ 英国各地其它的素食嘉年华（2016年有59个哦！）的时间和地点在这里：https://vegfest.co.uk/2016-uk-vegan-fairs
旅行到英国的亲们别错过！记得分享现场照片给小编哦~
世界各地素食嘉年华搜罗
这个网站里有世界各地素食嘉年华的链接：https://www.vegan.com/festivals/，大家可以看看，或许有一个就发生在你身边哦！
很惊奇地看到，美国各州2016年也有近60个素食嘉年华呢，真棒！
为方便国内的素友友们，小编单独整理了亚洲的素食嘉年华列表：
香港素食嘉年华：https://vegfest.hk/index.php/hk/
新加坡素食电影嘉年华：
https://earthfestsingapore.com
每年10月时候，泰国的华人都会过一个持续9天的素食节来庆祝九皇爷诞辰。
普吉岛素食嘉年华：
https://www.phuketvegetarian.com
曼谷素食嘉年华：
https://www.bangkok.com/whats-on-events/vegetarian-festival.htm
巴厘岛素食嘉年华：https://www.baliveganfestival.com
每一个素食嘉年华
其实都是一个关于爱的节日
对动物、地球、食物、
音乐和对生活的热爱！
吃素其实很简单很精彩
希望更多的人能加入到我们中来
GoVegan！
爱你们么么哒！
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图片来源：
https://victoriaeisermann.com
https://www.pintrest.com
https://vegfest.co.uk
https://www.vegan.com
编辑出品：素食星球
2024-02-05 02:13