文．授权/Thevegantruth
译/Jane
版权/蕃茄小屋
为什么我会一直都是素食者
(1)Emmy James的故事(纽西兰)
2007年3月的一天，我十三岁的时候，决定成为素食者。只因为我觉得这是一件正确的事情。当没有绝对必要时为什么我必须要成为恐怖残暴地对待动物的人群中的一员？这对我没有意义。所以，第二天我就成为素食者，并停止使用任何动物产品，包括食物、衣服、测试、娱乐及其它任何用途。
七年半之后，我仍然是素食者。而且我可以自信地说我会一直都是素食者。因为这并不仅仅是因为我个人的因素。纯素主义是用来确定其它动物也是有感情的个体的一种方式，就像我们人类一样，它们也有免于被奴役和剥削而自由生活的权利。它们是我们非素食选择的受害者。而涉及到受害者的选择就不再是个人的选择。这并不像选择听的音乐或想穿哪种颜色的T恤那么简单。不论我们相信与否，一个简单的事实是当我们购买非素食的产品时，我们就主动地参与了对动物的伤害和屠杀。
我怎么能再回到这种状况呢？从利用动物产品中可能得到的微小的个人利益怎么可能比动物的生命更重要呢？我看到过它们将被杀死时的恐惧。我看过它们为了生命而争扎、抗争。我曾经忽视它们的这种痛苦并忽略自己的感觉。就像其它人一样。但我拒绝再继续这样做。使用非人类的动物可能是普遍的现象，但这是不对的。这关系到其它的生命。它们并不是为了被我们所利用，也不是为了我们而存在。
我会一直都吃素。这就是我。这不单单是饮食，也不仅仅是生活方式，这是支持正义的行为。
~Emmy James, Waikato, New Zealand
(2) Jan Claus Di Blasio的故事(意大利)
诺贝尔文学奖得主捷克着名作家米兰．昆德拉(Milan Kundera) 在《生命中不能承受之轻》中说：”只有当人类没有了主宰权时人类真实善良的纯洁与自由的特性才会显现出来。人类真正的道德考验，其最基本的测试（深藏在内）显现在面对需要他仁慈对待的对象：动物。”
你曾经看过母猪的眼睛吗？你真的相信我们没办法进行跨物种的沟通吗？它并不单单只是你印象中的那种动物。
它可以感觉和嗅出你的存在。通过光线它会看到你的轮廓剪影。它靠近你，羞怯地追寻着你的目光。它的眼球打量着你，打破你牢固信念的防护，寻找你身上未点燃的火花。当目光相遇时冷漠就消失了：我们被别人深沉的目光所吸引，当我们接触到自身的黑暗时会在精神上进行更深入的探索。这种反省，这种深刻的本能一样的反思像一股激励的清泉冲走了为别的事物而对自己撒谎的自私的举动，但如果没有接触自身这种汹涌的情感我们就不会这么做。
这提醒我们，在这个稀有的星球上，我们和其它的物种共用这一切，因本性的追求而从痛苦和耻辱中追求自由的生存。对一些人来说，纯素主义仅仅是一个标记，一时流行的风尚，相对于普通的社会规则而言是一种激进的极端行为，而对其它人来说，像我们这些普通人，这是社会正义对着母猪及其它生物的眼睛所作出的承诺。这是一种誓言，作出承诺，不但表明所有的眼睛是有情众生的一扇窗户，同时也是一面镜子反映出了我们人类对于脆弱群体的伤害。我看到了她的眼睛。我没有看到笛卡尔的自动装置上的原始力学。我没有看到主权契约上默认的受害者。我看到了恐惧、迷茫和堕落。我看到我和我的同伴们提出的疑问。这也是我为什么坚持素食的原因：恢复那些眼睛里的神采，恢复生命的承诺和实行同一宇宙的价值观，我们可以建立一个新的星球。这种价值观就是同情心。
~ Jan Claus Di Blasio, Rome, Italy
（3）Angel Flinn，夏威夷
从我起了素食的念头，并发誓再也不吃或分享由所谓机械暴力的畜牧业所提供的任何产品，至今已有14年了。自那时开始，我对素食的理解也与日俱增，至今它已成为我的伦理及价值观不可分割的一部分，我无法想像要与之分开，这也使我能问心无愧地看着镜子里的自己。
中断素食就像彻底否定了我曾解到的最明白不过的真理，并背弃了每头曾指望着我和其它人把它们从当作一次性用品而非有情生物的困境中解救出来的动物。
中断素食也意味着我必须假装不知道正在农场、孵卵室、屠宰场、实验室、海洋以及地球上任何把动物当作我们的剥削物件的地方所发生的一切。
中断素食就等于否认了我作为人的真实的本性，这种本性能让我感受到其它生物的痛苦，能感觉到它们渴望在这个并不和平的星球上尽可能平静地生活。
中断素食就相当于重新回到黑暗的世界，让我在面对道德之光时闭上眼睛，而这光能照亮向更美好世界前进的道路。但更令人悲哀的可能是它熄灭了我内在的正直之光，它是自我信任的来源，也是帮助我走向更好生活的指南针。~ Angel Flinn，夏威夷
（4）Keith Berger，美国南佛罗里达州素食团体副创办人
我会一直食素的原因是，当我一睁眼看到全球各地奴役动物的这种恐怖残忍的行为时，我拒绝加入、支持或者鼓励这种对动物的奴役、折磨、掠夺、肢解以及促使动物不必要不公平死亡的模式。
人类没有必要杀死或食用动物，虽然很多人坚持这是必须的。相反，人类因习惯、传统、便利以及品尝而屠杀数以亿计的陆地及海洋动物，在法庭上这些都不能成为人类屠杀动物的正当理由。当我意识到我是屠杀动物的参与者之一时，我内心深处亮起了一束无法熄灭的光芒。
在这一瞬间我意识到我无法对自己的同胞采取这种恐怖活动，欺负、掠夺甚至屠杀自己的同胞，在对待不同种族的生物进也没法这么做。当有人优雅地提出这一点时，我内心的意愿超越了食欲的意愿，我就彻底改变了自己。
由于在美国食肉是正常及可接受的抚养孩子的方式（现在我知道了“正常”只是洗衣机上的一个设置），在我能做主之前，我被迫食用动物类食品并接受以肉类为主的饮食习惯。
一旦我解了真相并知道还有其它选择时，我选择了素食这种充满慈悲心的方式。
对人类和全球来说，与杀死非人类的动物作为食物而言，素食是更健康的生活方式。对全球无数的素食者与非素食者来说，食用动物类产品不仅是不必要的，也是贪吃而残暴的行为，更是浪费和破坏环境的行为。毫无意外地，这种生活方式带来了像癌症、心脏疾病、阳痿及糖尿病等这些身体内部的疾病，同时也对我们外在的环境带来负面的影响。
我会坚持素食是我还没有自私到让任何一个有情生物因为我自身的便利而忍受痛苦及死亡。我希望能看到有一天我们不再建立人道主义协会，而是人人都是其中的一员！~ Keith Berger，美国南佛罗里达州素食团体副创办人(South Florida Vegan Support Group)
2024-02-05 02:15