再不喝就亏了!8道滋补素汤,从内部调理,越喝越健康,提高免疫力~

2022-05-01 素食秘笈

学着做起来~每天不重样,一日一汤,给身体足够的滋养,去燥补水,内部调理,如果能够根据五行金木水火土来喝汤,那就更棒更健康了~你会是永远水润年轻的人啦~

 
推荐8道素食滋补素汤

 

01
虫草花汤

主料:干虫草花、山药、栗子、红枣、莲子、干茶树菇、姜片
调料:盐、蘑菇粉 

制作过程:

1、虫草花冲洗干净,茶树菇泡发好后剪去根蒂剪成段洗净,莲子去除莲芯洗净,红枣冲洗干净,沥干水分待用。

2、山药去皮洗净切成块状放入油中略炸一会捞出控油,栗子煮熟剥去表皮洗净、姜去皮洗净切成片,待用。

3、取干净的炖盅将准备好的山药、栗子、姜片、红枣、莲子、茶树菇、虫草花放入炖盅里,加上少许盐、蘑菇粉调味,加入开水盖上炖盅盖子,放进蒸笼、蒸两个小时左右拿出即可。


02
灵芝核桃炖菌菇

主料:菌菇、灵芝、核桃仁、红枣
调料:盐、蘑菇粉

制作过程:
1、先将灵芝切成片泡发一会冲洗干净,菌菇洗去泥沙洗净,核桃仁快速飞水出锅沥干水份,红枣洗净,待用。

2、取一个干净的电炖锅,放入准备好的菌菇、灵芝、核桃仁、红枣、加入开水滴入几滴油盖上盖子,调大火炖至水开后,加入少许盐、蘑菇粉、调好味,再调至慢火炖煮两个小时左右即可。

03
清炖橄榄汤

主料:青橄榄、生姜、香菜
调料:盐、蘑菇粉
素高汤制作原料:香菇蒂、黄豆、甘蔗、玉米、龙眼干

制作过程:
1、先将干香菇蒂、黄豆、玉米、甘蔗、龙眼干挑洗干净放入砂锅中加入水煮开后,慢火煲煮两个小时左右,成素高汤待用。

2、青橄榄洗净从中间剁切成两半,生姜洗净切成小片状,香菜洗净摘出叶子香菜头区分出来,待用。

3、 将切好的青橄榄六小半和生姜一小片放入炖盅中,放入少许盐、蘑菇粉加入准备好的素高汤、滴入少许油、放入蒸笼大火蒸两个小时左右拿出。

4、将蒸过的青橄榄汤,挑洗好的香菜头一棵,再次放到蒸笼大火蒸20分钟左右拿出,去除掉蒸过的香菜头,再放入挑选好的鲜香菜叶即可。


04
清润祛湿汤

主料:薏米、铁棍山药、莲子、玉米粒、香芹末
调料:盐、蘑菇粉

制作过程:
1、先将薏米提前泡六个小时洗净沥干水,山药去皮洗净切成小丁粒,莲子泡发好后去除莲芯,玉米剥出玉米粒洗净,待用。

2、取一干净不锈钢高压锅,将薏米放入锅中加入水、盖上锅盖,压制20分钟左右,关火待用。

3、再取一干净的砂煲,将压制好的薏米连同汤水一同倒入砂煲中,再加入准备好的山药丁、莲子和玉米粒,慢火煲煮30分钟左右,加入少许盐、蘑菇粉、调味,调好味后,滴入少许油,再煲煮一会。

4、将煲煮好的薏米汤盛出,盛入盛器中,撒入少许香芹末即可。


05
椰子玉米汤

主料:鲜椰子肉、玉米、干香菇、胡萝卜
调料:盐、蘑菇粉

制作过程:
1、先将椰子敲开后用刀取其里面的椰子肉洗净,玉米洗净切成块状、干香菇泡发好剪去根蒂洗净挤干水份,胡萝卜去皮洗净切成小菱形块状,待用。

2、取干净的炖盅,将准备好的鲜椰子肉、玉米、干香菇、胡萝卜分别放入炖盅,加入少许盐、蘑菇粉调好味,滴入几滴油、加入开水、放入蒸笼,大火蒸2个小时左右拿出即可。(注:没有鲜椰子,用椰子汁代替也可)

06
栗子莲藕汤

主料:莲藕、栗子、花生米、干香菇
调料:盐、蘑菇粉

制作过程:
1、先将莲藕削去表皮切成块状冲洗干净待用。
2、栗子放入锅中加水,煮开后捞出,趁热剥去皮待用。
3、花生米洗净,干香菇,泡发一个小时后洗净,挤干水份待用。
4、取一个干净的汤煲将准备好的莲藕块、栗子、花生米、香菇放入汤煲中,加入水煮开后加入少许盐、蘑菇粉、滴入少许油、盖上锅盖、调制小火,慢火煲一个小时左右,出锅盛入汤碗中撒上少许香菜即可。


07
苋菜山药笋干汤

主料:山药、苋菜、笋干、香菜段
调料:盐、蘑菇粉

制作过程:
1、先将笋干提前一个小时左右泡发好,冲洗干净,剪成2厘米长的小段,沥干水分,待用。

2、山药削去表皮,洗净切成菱形块状,切好后泡在水中待用。

3、苋菜冲洗干净,沥干水分,待用。

4、取一个干净的砂煲,放入清水煮开后,放入准备好山药、笋干段,慢火煲煮20分钟左右,再放入准备好的苋菜,再煲煮3分钟左右,滴入几滴油、加入少许盐、蘑菇粉,调好味,出锅盛入盛器中,撒入少许香菜段点缀在上面即可。


07
醉菇汤

主料:干香菇、当归、枸杞
调料:盐、蘑菇粉、橄榄油

制作过程:
1、先将干香菇将去根蒂、提前3小时用凉水泡发好冲洗干净挤干水份,待用。

2、将当归撕成小片洗净,枸杞冲洗干净,待用。

3、取干净的炖盅,盅内放入8个香菇,加入准备好的当归和枸杞,放入少许盐、蘑菇粉调味,加入开水滴入几滴橄榄油,待用。

4、将准备好的香菇汤盅,放入蒸笼大火蒸3个小时左右拿出即可。

点赞

评论问答

相关阅读

药师琉璃光佛.让我无药医身体得健康 药师琉璃光佛.让我无药医身体得健康

警惕健康“扒手”骨质疏松 警惕健康“扒手”骨质疏松

老年人饮食健康的小秘诀玉米 老年人饮食健康的小秘诀玉米

零食也可带来营养健康 零食也可带来营养健康

味精咋吃才健康 味精咋吃才健康

为什么严格素食者看起来要健康是很重要的? 为什么严格素食者看起来要健康是很重要的?

怎样吃素食最健康,你还真不一定知道! 怎样吃素食最健康,你还真不一定知道!

饮食误区——喝咖啡有损人体健康? 饮食误区——喝咖啡有损人体健康?

素食主义者的健康营养食谱 素食这样吃 素食主义者的健康营养食谱 素食这样吃

6种滋补美味塑造完美胸部 6种滋补美味塑造完美胸部

必须知道的健康素食原则 必须知道的健康素食原则

六种最有益的菌类 香菇提高免疫力 六种最有益的菌类 香菇提高免疫力

健康晚餐三要素 健康晚餐三要素

深忏往昔恶业,重修婆媳关系,大礼拜帮助我身心恢复健康 深忏往昔恶业,重修婆媳关系,大礼拜帮助我身心恢复健康

一种健康的生活方式 一种健康的生活方式

菜汁拌饭吃有损健康 菜汁拌饭吃有损健康

仰望别人不如提高自己 仰望别人不如提高自己

猫屎咖啡 不喝也要知 猫屎咖啡 不喝也要知

探讨寿山石(田黄石)对人体健康的影响 探讨寿山石(田黄石)对人体健康的影响

吃出健康:不同的蔬菜营养会随季节变化 吃出健康:不同的蔬菜营养会随季节变化

健康四招肠胃瘦身 健康四招肠胃瘦身

素食者的七大健康好处! 素食者的七大健康好处!

如何吃素才健康 如何吃素才健康

科学吃素才健康 科学吃素才健康

素食与健康 素食与健康

拒绝生病,健康入冬秘诀就靠一个字儿 拒绝生病,健康入冬秘诀就靠一个字儿

三道素食调理肠胃 三道素食调理肠胃

免疫力低下,吃什么食物提高免疫力? 免疫力低下,吃什么食物提高免疫力?

不喝纯净水 不喝纯净水

健康长寿的人生伴侣,多吃这6种食物 健康长寿的人生伴侣,多吃这6种食物

饮食养生有学问,这几种食物滋补温养益处良多 饮食养生有学问,这几种食物滋补温养益处良多

宽运法师:吃出自然 吃出健康──健康身心 从茹素开始 宽运法师:吃出自然 吃出健康──健康身心 从茹素开始

山药搭配这些食物,美味又滋补! 山药搭配这些食物,美味又滋补!

春季野菜香,营养又健康 春季野菜香,营养又健康

【年度回顾】健康素食 心中有佛——广州素食馆推荐 【年度回顾】健康素食 心中有佛——广州素食馆推荐

素食也养生 教你做健康素食达人 素食也养生 教你做健康素食达人

素食对于健康到底有多大好处? 素食对于健康到底有多大好处?

素食最健康——怎样用英语说“吃素”? 素食最健康——怎样用英语说“吃素”?

常吃素可提高智商 常吃素可提高智商

达真堪布:你的觉悟提高了,看家人也就顺眼了 达真堪布:你的觉悟提高了,看家人也就顺眼了

药师禅健康疗法“红灸三宝”的因缘 药师禅健康疗法“红灸三宝”的因缘

素食让你的血质特别健康

双人滑冠军梅根杜哈明:纯素饮食有益于健康 双人滑冠军梅根杜哈明:纯素饮食有益于健康

积极的心态能帮助我们获取健康、幸福和财富

佛教因果故事:灵猫咖啡?我们不喝!利令智昏的人们醒醒吧! 佛教因果故事:灵猫咖啡?我们不喝!利令智昏的人们醒醒吧!

达真堪布:修破瓦法对健康和寿命有影响吗? 达真堪布:修破瓦法对健康和寿命有影响吗?

达真堪布:修行后健康为什么没有改善 达真堪布:修行后健康为什么没有改善

健康养生-十二经络走向图与说明【足少阴肾经】 健康养生-十二经络走向图与说明【足少阴肾经】

健康养生-十二经络走向图与说明【足太阳膀胱经】 健康养生-十二经络走向图与说明【足太阳膀胱经】

坚持吃素真的健康长寿吗?不妨来看看 坚持吃素真的健康长寿吗?不妨来看看